Excellente source de protéines, notre produit élevé en pâturage contient également plus d’oméga-3 que le bœuf produit de manière conventionnelle. Plus goûteuse que les autres types de viandes de bœuf, la principale caractéristique de la viande de bœuf Highland demeure sa faible teneur en gras et en cholestérol. Il s’agit donc non seulement d’un choix sain, mais également savoureux.
Découvrez leur délicieuse recette au boeuf highland